Diplômée de l’École du Louvre à Paris en histoire de l’art et formée au dessin classique à l’Académie d’art réaliste de Toronto, Anne-Yvonne Jouan vit depuis une vingtaine d’années sur l’île d’Orléans au Québec. Elle partage son atelier entre le Canada et la Bretagne, sur la presqu’île de Quiberon dans le Morbihan. Elle puise dans ces deux pays une attention particulière aux cycles naturels des saisons, aux variations de la lumière et aux transformations du paysage. Elle explore les liens entre territoire, mémoire et identité culturelle à travers une pratique du papier qui interroge les formes contemporaines de l’enracinement, de la transmission et de l’appartenance. Son travail a été présenté dans de nombreuses expositions individuelles et collectives au Canada et en Europe, dont Révélations, la Biennale internationale des métiers d’art et de la création, au Grand Palais à Paris en 2025. Boursière du Conseil des arts et des lettres du Québec, membre du Conseil des Métiers d’Art du Québec, elle est reconnue pour une pratique singulière du papier, qu’elle élève au rang de matériau sculptural.